Sebastien Demoustiez
Fondateur & CEO
Ingénieur et entrepreneur. Fondateur de winevizer (2019) puis Foodvizer (2026). 6 ans à construire des outils IA pour la carte de restaurant en France, Belgique, Suisse et Royaume-Uni.
operations@foodvizer.comÀ propos
Foodvizer est né de 5 ans d'expérience sur winevizer.com (1 000+ clients vin) appliqués au menu complet de restaurant. Notre mission : démocratiser le menu digital, gratuit jusqu'à 50 plats.
Notre mission
Les restaurateurs perdent des heures sur des cartes papier obsolètes dès qu'un prix change. Ils ratent les touristes faute de traduction. Ils risquent une amende DGCCRF parce que les 14 allergènes obligatoires ne sont pas à jour. Et les outils "menu digital" existants coûtent 60 à 150 €/mois pour des fonctions que la majorité des cuisines n'utilise pas.
Foodvizer inverse le modèle : une carte digitale créée en 10 minutes, avec des photos IA par plat, 25 langues en auto, conformité INCO native — et gratuit jusqu'à 50 plats. Au-delà, 10 €/mois forfaitaire. Pas de fee caché, pas d'engagement, pas de facture de setup.
Notre histoire
Première brique : IA + traduction appliquées aux cartes des vins digitales. Restaurants, bars-à-vins et cavistes en France, Belgique et Suisse adoptent l'outil.
Restaurants, cavistes et bars-à-vins en France, Belgique, Suisse et Royaume-Uni utilisent winevizer au quotidien. La stack tech est mature : génération d'images IA, traduction 25 langues, modules de conformité.
La brique tech winevizer est remontée pour le menu complet : plats, allergènes, label "fait maison", origine viande (décret 2025-141), paiement à table. Plan gratuit jusqu'à 50 plats.
Roadmap : commande à table, paiement QR, réservations en ligne, CRM clients, intégrations POS (Tiller, L'Addition, Lightspeed, Square, Zelty, Toast). Une plateforme pour tout le cycle de vie de la carte.
L'équipe
Fondateur & CEO
Ingénieur et entrepreneur. Fondateur de winevizer (2019) puis Foodvizer (2026). 6 ans à construire des outils IA pour la carte de restaurant en France, Belgique, Suisse et Royaume-Uni.
operations@foodvizer.com[Rôle]
[Mini bio : parcours, périmètre chez Foodvizer, une note perso.]
[Rôle]
[Mini bio : parcours, périmètre chez Foodvizer, une note perso.]
Envie de rejoindre l'aventure ? Consultez nos opportunités.
Nos valeurs
10 minutes pour digitaliser sa carte. Pas une formation de 3 jours, pas un manuel de 200 pages. Si le chef ne peut pas l'utiliser sur son téléphone entre deux services, on refait.
INCO (14 allergènes), décret DGCCRF 2025-141 sur l'origine viande, label "fait maison" — couverts par défaut. Jamais en option payante.
25 langues détectées automatiquement via le navigateur. Le touriste de Tokyo ou Berlin lit la carte dans sa langue. Pas de contournement QR-vers-Google-Trad.
Gratuit jusqu'à 50 plats. 10 €/mois forfaitaire au-delà. Pas de fee de setup, pas de fee par table, pas de commission sur les paiements. Le même tarif pour un food truck et une table 3 étoiles.
Notre tech
Site public en WordPress 6.x. Backend app en Symfony 6.4 + PHP 8.4. PostgreSQL + Redis pour les données chaudes.
Google Gemini 1.5 pour les descriptions plats et la traduction 25 langues. Imagen 4 pour les photos réalistes par plat. Prompts curés, pas de sortie au hasard.
Tiller, L'Addition, Lightspeed, Square, Zelty, Toast — prix et stock synchronisés dans les deux sens. API REST + webhooks génériques pour toute autre caisse.
Hébergé en Europe (OVHcloud, Gravelines/Roubaix). Backups chiffrés quotidiens. Conforme RGPD. Aucune donnée client revendue ni partagée avec des régies publicitaires.
Restaurateurs, partenaires POS, journalistes, candidats — écrivons-nous.